3 Normas de etiqueta en el servicio de catering de tu boda que harán que tus invitados queden encantados

No todos saben como me inicie en el mundo de los matrimonios y eventos …lo que me trajo a esta industria es mi pasión por los alimentos y bebidas  , soy una #foodietotal , tengo un negocio de catering  mucho antes de comenzar con la organización de bodas y eventos corporativos …..parte del concepto que yo ofrezco siempre en cada evento que organizo es crear una experiencia gastronómica diferenciada .

Les dejo 3 normas de etiquetas que siempre tienen que estar presentes para hacer que los invitados a su matrimonio estén encantados, disfruten de la experiencia y por lo tanto tengan como resultado una boda llena de las personas que más quieren súper contentas y muy bien atendidas

1.- Nunca hagas esperar a tus  invitados en tu  boda ,   sin ofrecerles nada

La primera impresión que tus invitados tendrán es cuando llegan a tu fiesta …créeme que por muy lindo y prolijo que este todo en cuanto a la  decoración y diseño , si no comienza el servicio del catering …..eso es lo que recordaran los asistentes ….

Decoracion mesa de champagne para recibir invitados en matrimonio en la molina

Llegar a una recepción y que no te ofrezcan un coctel, una copa de champagne o alguna bebida para tomar …es terrible !!!, cuando las personas llegan a tu fiesta, normalmente han atravesado 2 tráficos , el primero para llegar a la ceremonia , y el segundo para llegar a la recepción , además de todo lo que han hecho antes de llegar ( ir a la peluquería , alistarse , etc. , etc. )

Apenas llegan siempre se les debe hacer sentir que los estas esperando y hacerlos entrar a la emoción y sensación de la fiesta que has planeado para ellos y  a la celebración que quieres festejar con ellos   …..que mejor manera que ofrecerles un cóctel o un signature drink  ,  o una copa de champagne en el ingreso a tu recepción ,

Lo ideal junto con este recibimiento es bien tener una mesa de bienvenida con algunos piqueos te dejo 3 increibles ideas para recibir a tus invitados   o comenzar apenas se pueda a ofrecer bocaditos hasta que comience el protocolo ( cuando llegan los novios , bailan , etc )

2.- Toma en cuenta el horario

Nunca extiendas mucho la hora de la comida, ni alargues tanto la espera a la llegada a la recepción …. Invitar a un almuerzo y servirlo a la hora del té, es de muy mal gusto y además le causa un malestar terrible a tus invitados …lo que influye en su estado de ánimo y en la energía que tendrán en ese momento que es la fiesta de tu boda ….

Exactamente lo mismo pasa en un horario de tarde o de noche, recibir la invitación a una cena, y servirla a medianoche, no es una buena decisión ….

3.-Nunca ofrezcas algo que no hay para todos los invitados

Tener una diferenciación entre las etiquetas de los licores para los invitados es un error que a veces se comete , y causa una sensación muy desagradable en tus invitados , tal vez alguien te regalo un champagne muy especial y muy costoso o una botella de wiskhy ….si no tienes para todos tus invitados , no lo ofrezcas ….créeme que eso inclusive puede desencadenar un problema familiar ….porque de alguna manera es mandar un mensaje a todos  que dice : “ esto es para los mas especiales …y los otros no lo son tanto …..”

Habías pensado en estas 3 normas de etiqueta …