5 Piqueos Facilísimos antes de las 12 para tu Cena Navideña

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Esperar a las 12 en Noche Buena  , es un ritual que muchas familias esperamos … para que todo sea perfecto y disfruten estas horas les dejo 3 piqueos facilísimos para que esperen las 12

 

1.-Brochetas de Queso y Berries , de queso jamon y pickles , de queso menta y fresa …. 

Los berries han invadido Lima, están de moda! y son preciosos para ponerle una linda decoracion a tus piqueos

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Corta el queso que prefieras y que tengas a la mano en cuadraditos y con mondadientes ponlos con diferentes berries , se verán lindos x los colores de los mismos , prueba con aguaymantos , arándanos , frambuesas y zarzamoras , combinalos con aceitunas , jamon , pepinillos  y todo lo que te la imaginacion

 

2.- Corona de Romero , aceitunas , champignones y bococcinis

Para esta necesitaras romero , un aro ( te recomiendo uno de unos 25 cms de diámetro ) , aceitunas con diferentes rellenos y champignones  ( que estén salteaditos en un poco de mantequilla , aceite de oliva y hierbas )

corona-de-romero-quesos-y-uvas-para-navidadcomo-hacer-la-corona-de-romero-en-navidadcorona-de-romero-aceitunas-y-boccoccinis

 

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3.-Mix de Frutos Secos

Tener una variedad de frutos secos en lindas bolsitas de papel kraft con lazo si es que te gustan las manualidades , se verá precioso en tu mesa …

Y si no tienes la posibilidad también de ponerlas en un recipiente que tengas a la mano …si es con motivos navideños mucho mejor

 

mix-de-frutos-secos-en-la-navidad

4.- Piqueo de Fiambres, quesos y fruta seca

Formando un lindo Arbolito , este solo requiere todo lo que le des a tu imaginación y todo los ingredientes que tengas a la mano : quesos , uvas , aceitunas , jamon en cubitos , salame , cabanossi …..

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5.-Queso crema con Aceitunas Negras y toque de ají limo, para servirse con tostaditas o crisinos o galletitas

Para esta receta necesitaras 1 barra de queso crema ( a temperatura ambiente )  , ají limo picadísimo al gusto ( dependiendo que tan picante o aromático lo quieras ) y 100 gramos de aceitunas deshuesadas ( súper picadas )

Si no te gustan las aceitunas de botija ni el picante , cambialas por aceitunas verdes y pimiento ….

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Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y devolverlo al frio para que tome la forma del recipiente que tu quieras !!!

Espero que se animen a preparar estos fantasticos piqueos para que reciban las 12

Feliz Navidad

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Rosa Amelia
Rosa Amelia
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