3 RECETAS NOVEDOSAS PARA EL BRINDIS NAVIDEÑO

Todos los días no son Navidad … todos los días no podemos disfrutar de un momento tranquilo con nuestros seres queridos

Hagamos que la cena Navideña del 25 sea un momento especial , un momento para celebrar , para agradecer y para llenarnos de buenas vibras y de felicidad

Les dejo 3 recetas para que el brindis Navideño no falle ….

1.- Clericó

Ingredientes

1 taza de fresas picadas

2 tunas picaditas (las verdes son ideales para esta receta)

2 duraznos (picados en cuadraditos)

1 naranja en rodajas

1 manzana picada en cuadraditos

Jugo de 2 naranjas

Preparación

Poner desde la mañana (o desde la noche anterior)  del 24 a macerar 1 botella de vino blanco  con todas las frutas picadas

Al momento del brindis agregarle 1 botella de espumante  (si te gusta dulce o seco….según sea el caso )

TIP: te recomiendo ponerle 1 cereza, 1 zarzamora al final de cada copa para que te queden súper bien presentadas

2.- Súper Berrilicious

Si no tuviste tiempo de hacer una infusión desde el día anterior como la receta anterior…no te preocupes…. Tenemos una receta imperdible de 2 minutos

Ingredientes

½ taza de frambuesas

½ taza de fresas

½ taza de arándanos o zarzamoras

Ramitas de menta

Preparación

Volver puré con un tenedor todas las frutas juntas con algunas hojitas de menta, verter sobre las copas ya listas y llenarlas con espumante a gusto ( seco o dulce )

3.-Mimosa Chola

Si eres un amante del aguardiente nacional esta receta es para ti

Ingredientes

Hielo

Pisco ( 1/4 litro -1/2 litro según que tan alegre quieras recibir la navidad )

1 lata de duraznos

1 botella de ginger ale ( agregar a la mezcla a gusto )

Preparación

Separar en partes iguales el contenido de los duraznos, picar la mitad en cuadraditos y  la otra parte licuarla con su propio almíbar

Mezclar el pisco con el licuado de los duraznos y el ginger ale

Para servir colocar en cada vaso hielos y duraznos picados

Espero que hagas alguna de estas recetitas este 24 y tengas una Feliz Navidad !!!